01 Lungekapasiteten bestemmer størrelsen på vinflasken
Glassprodukter i den tiden ble alle blåst manuelt av håndverkere, og den normale lungekapasiteten til en arbeider var omtrent 650 ml ~ 850 ml, så glassflaskeindustrien tok 750 ml som produksjonsstandard.
02 Utviklingen av vinflasker
På 1600-tallet bestemte lovene i europeiske land at vinprodusenter eller vinhandlere måtte selge vin til forbrukere i bulk. Så det blir denne scenen – vinhandleren øser vinen oppi den tomme flasken, korker vinen og selger den til forbrukeren, eller forbrukeren kjøper vinen med sin egen tomflaske.
I begynnelsen var kapasiteten som ble valgt av land og produksjonsområdene ikke konsistent, men senere «tvunget» av Bordeauxs internasjonale innflytelse og læring av Bordeauxs vinproduksjonsteknikker, adopterte landene naturlig nok 750 ml vinflasken som vanligvis brukes i Bordeaux.
03 For enkelhets skyld å selge til britene
Storbritannia var hovedmarkedet for Bordeaux-vin på den tiden. Vinen ble transportert med vann i vinfat, og skipets lastekapasitet ble beregnet ut fra antall vinfat. På den tiden var kapasiteten til en tønne 900 liter, og den ble transportert til den britiske havnen for lasting. Flasken, akkurat nok til å romme 1200 flasker, er delt inn i 100 kasser.
Men britene måler i gallon i stedet for liter, så for å legge til rette for salg av vin satte franskmennene kapasiteten på eikefatene til 225 liter, som er omtrent 50 gallon. En eikefat kan romme 50 kasser med vin, som hver inneholder 6 flasker, som er nøyaktig 750 ml per flaske.
Så du vil oppdage at selv om det finnes så mange forskjellige typer vinflasker over hele verden, er alle former og størrelser på 750 ml. Andre kapasiteter er vanligvis multipler av 750 ml standardflasker, for eksempel 1,5 l (to flasker), 3 l (fire flasker) osv.
04 750 ml er akkurat passe for to personer å drikke
750 ml vin er akkurat passe for to voksne til en middag, et gjennomsnitt på 2–3 glass per person, verken mer eller mindre. Vin har en lang utviklingshistorie og har vært en favorittdrikk blant adelsmenn så tidlig som i antikkens Roma. På den tiden var ikke bryggeteknologien så høy som den er nå, og alkoholinnholdet var ikke så høyt som det er nå. Det sies at adelsmennene på den tiden bare drakk 750 ml om dagen, noe som bare kunne føre til en lett beruselsestilstand.
Publisert: 18. august 2022