1. Fordi øl inneholder organiske ingredienser som alkohol, og plasten i plastflasker tilhører organiske stoffer, er disse organiske stoffene skadelige for menneskekroppen. I henhold til prinsippet om detaljert kompatibilitet vil disse organiske stoffene oppløses i øl. Giftig organisk materiale svelges inn i kroppen, og forårsaker dermed skade på menneskekroppen, så øl pakkes ikke i plastflasker.
2. Glassflasker har fordelene med gode gassbarriereegenskaper, lang lagringstid, god gjennomsiktighet og enkel resirkulering, men det er problemer som høyt energiforbruk i produksjonen, tungroddhet og lett eksplosjon og skade.
Nylig har utvikling og forskning av høybarriere PET-flasker med ølemballasje som hovedmål blitt et hot spot i bransjen, og det er gjort betydelige fremskritt etter en lang periode med omfattende forskningsarbeid. Øl er ekstremt følsomt for lys og oksygen, og holdbarheten når vanligvis 120 dager. Oksygenpermeabiliteten til ølflasken må ikke være mer enn 1×10-6g på 120 dager, og tapet av CO2 er ikke mer enn 5%.
Dette kravet er 2~5 ganger barriereegenskapen til ren PET-flaske; i tillegg bruker noen bryggerier pasteuriseringsmetoden for øl, som krever at topptemperaturmotstanden når 298 ℃, mens styrken, varmebestandigheten, gassbarrieren til ren PET-flaske. Egenskapene er ikke opp til kravene til ølflasker, derfor er folk kappløp for å forske på og utvikle nye materialer og nye prosesser for ulike barrierer og forbedringer.
For tiden har teknologien for å erstatte glassflasker og metallbokser med øl med polyesterflasker modnet, og kommersialiseringsprosessen har begynt. I følge prognosen til magasinet "Modern Plastics" vil i løpet av de neste 3 til 10 årene 1 % til 5 % av verdens øl bli konvertert til PET-flaskeemballasje.
Innleggstid: 18. august 2022